Schokoladen Konfekt

Zutaten für 6 Personen

300 g Kuvertüre Vollmilch
125 ml Sahne
½ Vanilleschote
50 g Butter
4 cl Rum

Zubereitung

Schokoladen Konfekt

1. Kuvertüre klein hacken.
2. Sahne mit der ausgekratzten Vanilleschote aufkochen, über die Kuvertüre geben und so lange rühren bis die Kuvertüre vollständig geschmolzen ist, Rum dazugeben.
3. Ca. eine halbe Stunde kaltstellen.
4. Die Butter mit einem Handrührgerät einarbeiten.
5. Mit einen Spritzbeutel auf Backpapier spritzen / dressieren oder in kleine Pralinenschalen füllen und nach Belieben mit Nüssen, Kokosraspeln / geröstete Mandeln / Schokolade verzieren.

Zubereitungszeit: ca. 60 min.